Sustentabilidade

Hostal Caulle compromete-se a minimizar os riscos de sua operação nas esferas ambiental, sociocultural e econômica. Assumimos a responsabilidade pelo desenvolvimento sustentável da Bacia do Lago Ranco, procurando assumir novos desafios, comprometendo-nos a:

Meio Ambiente

Minimize a geração de resíduos e faça uma gestão responsável com eles.

Promover e inculcar a eficiência energética e hídrica.

Promover e mostrar a consciência do meio ambiente.

Contribuir para o desenvolvimento sustentável da Bacia do Lago Ranco.

parceiro cultural

Não promova a exploração de seres humanos em nenhuma de suas formas, especialmente e em particular a exploração sexual quando atingir meninos e meninas adolescentes, tanto dentro da empresa quanto de seus fornecedores, visitantes, turistas e na comunidade.

Fornecer informações relevantes, atuais e genuínas aos nossos hóspedes.

Crie redes com empreendedores da comunidade local.

Respeito às comunidades locais e especialmente aos membros dos povos nativos.

Econômico

Estimular a economia local através do desenvolvimento do turismo sustentável da Bacia do Lago Ranco.

Aderir a 5 princípios do comércio justo:

Promoção do comércio justo.
Respeito ao meio ambiente.
Não ao trabalho infantil, não ao trabalho forçado.
Desenvolvimento de capacidade.
Oportunidade para produtores desfavorecidos.

Política de Fornecimento

A Hostal Caulle compromete-se a aplicar esta política adotando os aspetos ambientais, socioculturais e económicos nos seus processos de contratação de fornecedores e/ou produtores de forma a contribuir para o cumprimento da política de sustentabilidade corporativa e favorecer o crescimento do negócio no quadro de uma desenvolvimento. Fazer alterações, melhorias ou aquisições considerando os seguintes propósitos:

propósitos

Ter um sistema de compras sustentável, privilegiar produtos amigos do ambiente e/ou biodegradáveis.
Criação de um sistema de compra de bebidas retornáveis dentro do hostel, onde os hóspedes podem solicitar o recipiente na recepção ou refeitório, para reduzir o uso de recipientes descartáveis.
Geração de alianças com produtores de artesanato e/ou alimentos da região para vender seus produtos dentro da pousada.
Preferência por fornecedores da região.
Mantenha um registro de compras mensal e anual que contenha, no mínimo, os detalhes do produto adquirido, dados da empresa e valor mensal dos produtos.
Proporcionar e seguir o princípio do comércio justo “Oportunidades para produtores desfavorecidos” da Província de Ranco, garantindo seu reconhecimento nos produtos comercializados na pousada.
Gerar padrões de ética, transparência, confiança e responsabilidade nas relações como empresa com seus fornecedores.
Gerar gestão de qualidade, saúde, segurança, meio ambiente, eficiência energética e continuidade de negócios para aprimorar constantemente o modelo de fornecimento.

Responsável

Alta direção, colaboradores, fornecedores e/ou produtores.